De theepot
De theepot komt, net als de drank, uit China. In de 17e eeuw werd de theepot in Europa geïntroduceerd. De geïmporteerde theepotten uit die tijd zijn veelal van porselein gemaakt.
High tea
Uniek is ons high tea arrangement vanaf twee personen.
Een volledig verzorgde High Tea bestaat uit koffie en diverse soorten thee, scones, brownies, muffins, vers geslagen room, diverse smaken marmelade, petit-fours, Engelse amandelcake, huisgemaakte quiche, glas wijn, sandwiches van o.a. gerookte zalm en gerookte kipfilet.
Per persoon € 15,90, graag reserveren.
Scones
Traditioneel worden scones als volgt gegeten;
Snijd de scone rond zijn middel door. Smeer een flinke lik boter en jam op de scone en eet alleen dit stukje op.
Herhaal dit tot u de scone heeft opgegeten. De Engelsen hebben een ervaren oog om de juiste hoeveelheid te bepalen zodat er geen restjes overblijven.
|
